JUS MELON

Jus Melon

Peralatan :

• Blender
• Pisau
• Cutting board
• Sendok makan 
• Gelas
• Jigger/Sendok takar
• Gelas Goblek/Philsner Slim

Bahan-Bahan :

• Buah Melon
• Symple Syrup/Air gula
• Air
• Cube/Es batu

Cara pembuatan :

• Buatlah Symple syrup atau air gula terlebih dahulu.  Dengan cara memasak gula (merk Gulaku)  125 gram dan air sebanyak 125 ML. 
• Kupas kulit buah Melon diatas cutting board dengan menggunakan pisau. 
• Potong-potong buah Melon berbentuk persegi kurang lebih 2x2 cm. Potongan tersebut bermaksud untuk mengurangi beban blender dalam melakukan proses pembuatan. 
• Masukkan buah Melon yang sudah di potong persegi ke dalam blender sebanyak 250 gram. 
• Tambahkan Symple syrup sebanyak 25 ML, menggunakan jigger atau sendok takar. 
• Kemudian air sebanyak 100 ML. 
• terakhir, tambahkan es batu satu scoop atau 120 ML. 
• BLENDER
• Tuang Jus Melon ke dalam gelas Goblet atau Slim, agar lebih menarik. 
• Untuk Garnish; Bisa tambahkan Melon slice pada bibir gelas. 
• Jus Melon siap di hidangkan. 

#resepminumanq.blogspot.com