JUS MELON

Jus Melon

Peralatan :

• Blender
• Pisau
• Cutting board
• Sendok makan 
• Gelas
• Jigger/Sendok takar
• Gelas Goblek/Philsner Slim

Bahan-Bahan :

• Buah Melon
• Symple Syrup/Air gula
• Air
• Cube/Es batu

Cara pembuatan :

• Buatlah Symple syrup atau air gula terlebih dahulu.  Dengan cara memasak gula (merk Gulaku)  125 gram dan air sebanyak 125 ML. 
• Kupas kulit buah Melon diatas cutting board dengan menggunakan pisau. 
• Potong-potong buah Melon berbentuk persegi kurang lebih 2x2 cm. Potongan tersebut bermaksud untuk mengurangi beban blender dalam melakukan proses pembuatan. 
• Masukkan buah Melon yang sudah di potong persegi ke dalam blender sebanyak 250 gram. 
• Tambahkan Symple syrup sebanyak 25 ML, menggunakan jigger atau sendok takar. 
• Kemudian air sebanyak 100 ML. 
• terakhir, tambahkan es batu satu scoop atau 120 ML. 
• BLENDER
• Tuang Jus Melon ke dalam gelas Goblet atau Slim, agar lebih menarik. 
• Untuk Garnish; Bisa tambahkan Melon slice pada bibir gelas. 
• Jus Melon siap di hidangkan. 

#resepminumanq.blogspot.com

GREEN TEA SHAKE

Green tea shake

Peralatan :

• Blender
• Sendok takar 50 ML
• Jigger 25 ML
• Scoop Ice Cream reguler
• Gelas Pilshener Slim

Bahan-Bahan :

• Green tea powder
• Sympel Syrup/ Air gula
• Fresh Milk (Ultra Milk)
• Ice Cream Vanila
• Air 
• Gula pasir
• Es batu
• Whipe cream

Cara Pembuatan :

• Symple Syrup

          ( Untuk resep Symple Syrup silahkan kunjungi link ini, http://resepminumanq.blogspot.co.id/2017/08/jus-alvokat.html )

•  Green Tea Shake

1. Tuang Fresh milk ke dalam blender sebanyak 100 ML.
2. Masukkan Green tea powder satu sendok takar.
3. Tambahkan Sympel Syrup 25 ML dengan menggunakan Jigger.
4. Kemudian tambahkan Ice cream Vanila sebanyak satu scoop atau 65Gram.
5. Lalu Es batu 120 ML atau secupnya, dan blender.
6. Siapkan gelas Slim dan tuang ke dalam gelas.
7. Untuk Garnish-nya Whipe cream dan taburan Green tea powder.
8. Green tea shake siap untuk disajikan.

 #resepminumanq.blogspot.com



 




 

JUS ALVOKAT

Jus Alvocado

Peralatan:

• Blender
• Pisau
• Sendok makan
• Gelas Slim atau Goblet

Bahan-Bahan:

• Buah Alvokat                        
• Symple Syrup/Air gula         
• Fresh Milk (Ultra Milk) 
• Air   
• Gula Pasir (Gulaku)    
• Es batu                                  
• Susu Kental Manis Coklat     

Cara pembuatan:

• Symple Syrup 

1. Campurkan gula pasir 125 gram dengan air panas 125 ml.

• Jus Alpokat 

1. Belah buah Alvokat menjadi dua bagian dengan menggunakan pisau, kemudian pisahkan kulit dan isinya memakai Sendok makan. Timbang isi buah Alpokat sebanyak 150 gram.
2. Tuang Fresh Milk ke dalam Blender 150 ml.
3. Lalu symple syrup 50 ml.
4. Masukkan Alpokat yang  sudah ditimbang.
5. Tambahkan Es batu 120 ml atau secukupnya, dan Blender.
6. Siapkan gelas dan oleskan susu kental manis coklat pada bagian dalam dinding gelas sebagai garnish.
7. Tuang Jus Alpokat ke dalam gelas dan Jus Alpokat siap untuk di santap.

#resepminumanq.blogspot.com